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01.未處理時的豬肉材

 

一般外面使用的豬肉材無去筋,無去膜

 02.細心去除表膜後的豬肉

 

〝李溪口豬肉〞堅持先去除表膜

 

 03.去除豬肉筋的製作過程

 

〝李溪口豬肉〞製作過程

堅持費時費工的去除

所有的肉筋,要求最好

 的肉質食材,精心要求

每一份用料的品質與製作。

 

 

04.去除完豬肉筋 無肉筋的豬肉食材 

 

 〝李溪口豬肉〞堅持使用  

完全無筋之食材,製作  

所有商品,得以保持多年  

來的好品質與好口碑,

及與市面上不同的好口感。

05.去除的豬肉筋

 

 

 

 

 

              

 

 

 

 

 

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