01.未處理時的豬肉材
一般外面使用的豬肉材無去筋，無去膜
02.細心去除表膜後的豬肉
〝李溪口豬肉〞堅持先去除表膜
03.去除豬肉筋的製作過程
〝李溪口豬肉〞製作過程
堅持費時費工的去除
所有的肉筋，要求最好
的肉質食材，精心要求
每一份用料的品質與製作。
04.去除完豬肉筋 無肉筋的豬肉食材
〝李溪口豬肉〞堅持使用
完全無筋之食材，製作
所有商品，得以保持多年
來的好品質與好口碑，
及與市面上不同的好口感。
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